AGOTADO
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Descripción
ORIGEN: CHILE
DURACION: 1 AÑO
USO: Da esponjosidad a las masas y se usa con frecuencia en repostería aumentando el volumen y disminuyendo la densidad de preparaciones como galletas, queques, panes, etc.
INGREDIENTES: Almidón de maíz, bicarbonato de sodio, sulfato de sodio y aluminio y fosfato monocálcico.
Información adicional
Peso | N/D |
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Dimensiones | N/D |
Gramaje | 250 G, 500 G, 1 KG |