Chuchoca

Descripción

ORIGEN: CHILE

DURACION: 1 AÑO

USO: Se puede consumir en sopas, guisos, pastas, panes, galletas, queques, ñoquis, etc. También para espesar cazuelas, caldos y cremas.

PROPIEDADES: Es muy rica en fibra que mantiene los niveles de colesterol y ayuda al tránsito lento. Rica en vitaminas del complejo B que ayudan en el metabolismo.

CONTRAINDICACIONES: No contiene gluten, sin embargo se envasa en líneas que procesan trigo.

INGREDIENTES: Maíz seco molido.

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