Cochayuyo

Descripción

ORIGEN: CHILE

DURACION: 1 AÑO

USO: Se puede consumir con un remojo previo de media hora en agua o en cocciones de 15 minutos. Incorporado en diferentes platos, ensaladas y en infusiones.

PROPIEDADES: Es muy rica en fibra que mantiene los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Se emplea en el estreñimiento, inapetencia, obesidad y mineralizador del organismo.

CONTRAINDICACIONES: Evitar su consumo en personar hipertensas

INGREDIENTES: cuchayuyo

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