Panko

Descripción

ORIGEN: COREA

DURACION: 6 MESES

USO: Principalmente se utiliza para rebozar todo tipo de frituras, donde otorga a los platos un efecto crujiente y crocante.

PREPARACION: Batir varios huevos, a los que se añadirán los condimentos. Sumergir el producto a rebozar y “empanar” con panko. Freír en aceite o calentar en horno.

INGREDIENTES: Harina de trigo, levadura, aceite de palma, sal, dextrosa, acondicionador de masa, almidón modificado, enzimas y vitamina C.

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